Grãos de alho de pão preto em frigideira com chaveiros

6 porções
30 min

Preparar os produtos. Cozinhar os ovos depois de ferver água durante 8 - 10 minutos. Folhas de salada lavar e secar.

As fatias de pão são levemente secas em uma frigideira seca ou no forno, para serem macias dentro e com uma coroa crocante.

Esfregar os ovos, cortar com um pepino e um tomate. Triturar alho e misturar com maionese. A superfície do pão é levemente esfregada com alho.

Adicionar aos ovos de maionese com alho, misturar.

Em cima do pão preparado, colocamos uma folha de salada, uma mistura de ovo na salada, separamos com cuidado. Depois colocamos um pouco de tomate e um pepino, e um peixe lá em cima.

Servir num prato ou prato grande. Bom apetite!