Sanduíches de atum em conserva

8 porções
30 min

Como fazer sanduíches de atum em lata e ovo? Prepare os ingredientes necessários.

Corte a bagaço com fatias rasas de aproximadamente 1, 5 cm de espessura.

Coloque os pedaços de baguete em uma frigideira seca e suja os dois lados em chamas abaixo da média antes que a coroa de madeira apareça.

As peças de sanduíche resultantes são colocadas no prato e arrefecidas.

Limpe o dente de alho. Pode cortar-lhe uma pequena pétala para reforçar as suas propriedades saborosas e aromáticas.

Esfreguem as fatias de pão com alho de todos os lados.

Podemos ir para o recheio. Transfira o atum em conserva para a tigela com o líquido. Se os pedaços são grandes, suprime-os com um garfo para a condição de pequenos pedaços. Já tinha atum triturado.

Cortem os cornichons em cubos pequenos. Eu tinha pepinos pequenos, menos mindinho, por isso cortei-os com canecas.

Cozinhe o ovo, arrefeça e limpe. Esfreguem o ovo no ar médio ou cortem com um cubo pequeno.

Na salada, coloque ovo cozido, atum em conserva e pepinos.

Misture a massa cuidadosamente. Se for necessário, salgue e perca.

Coloque 1 ou 2 colheres de recheio no pão.

Decore os sanduíches com cornichões e canecas e sirva-os para a mesa. É melhor colocar o recheio no pão logo antes de ir para a mesa, para que a baguete não fique quente. Bom apetite!