Sanduíches de champignon
3 porções25 min
Champignon - 200 gr, cebola - 1, Pão Branco - 200 gr, queijo queijo - 100 gr, folhas de salada - 30 gr, Manteiga vegetal - 20 gr, Sal - a gosto
Como fazer sanduíches de champignon? Prepare os ingredientes necessários para isso. Você pode usar qualquer tipo de pão para fazer sanduíches. Fique atento ao seu gosto. Pego uns pedaços de pão branco. Tira o queijo de queijo do frigorífico para aquecer um pouco. Vai ser mais fácil de amassar.
Limpa a cebola da seda e corte de cabelo na água fria. Depois, cortem a cebola limpa com semicolhos ou um pouco mais pequeno.
Os champanhons lavam bem a água corrente da poluição. Depois, cortem os champanhons com fatias.
Aqueça a frigideira quente e coloque um pouco de óleo vegetal sobre ela. Coloque a cebola cortada e frite-a durante um minuto para que seja mais transparente. As cebolas fritas têm um aroma característico.
Depois coloque os champanhons cortados na frigideira. Misture com a cebola e frite todos juntos sob a tampa de cinco a sete minutos. Quando assados, os champanhons deixam cair o suco. Mas ele vai evaporar-se ao cozinhar. Coloquem um pouco de sal.
Molhe os pedaços de pão com queijo de queijo de queijo. O pão pode ser secado num forno ou assado numa frigideira.
Para cada pedaço de pão, coloque uma folha de salada.
Por cima, coloque os champanhons grelhados. Os sanduíches de champignon estão prontos. Sirva-os para a mesa, decorando-os com verde ou tomates cherry. Bom jantar!