Bruschetta com queijo de queijo em italiano
8 porções15 min
Pão branco - 900 gr, peixe vermelho - 100 gr, queijo queijo 250 gr, beterraba 0.5, pepinos 0.5, limões - 0.5, Alho - 2 dente., Pastel pronto - 40 gr, Bujenina - 60 gr, Tomates Vassouras - 60 gr, Azeite - 1 poste, Ruccola - 20 gr, Ukrop - a gosto, Molho pesto - 10 gr, Cunjut - a gosto
Escolhemos o pão italiano Ciabatta para fazer as refeições, cortamo-lo em brindes e fritamos numa frigideira seca, pré-lubrificando com azeite.
Esfregamos as torradas com alho.
Colocamos queijo de queijo no brinde e tomates secos.
Adicionamos um pouco de queijo queijo ao tomate e folhas de rúcula, que é uma fonte de aminoácidos indispensáveis.
Misturamos com molho pesto queijo de queijo e uma fina camada de comprimidos, colocamos pedaços de paschet e folhas de rúcula por cima.
A beterraba cozida é cortada com fatias finas e reduzida a roletas que colocamos sobre as folhas da rúcula e lançamos com sésamo.
Cortamos o verde da enxurrada e adicionamos queijo de queijo. Cortamos com uma pequena palha o pepino fresco e cortamos o filé do peixe vermelho. Colocamos pepinos de peixe numa tigela e adicionamos suco de limão bem misturado.
Queijo de queijo com enxofre, colocamos uma camada uniforme no brinde, colocamos peixes com pepinos em cima, apertamos e adicionamos folhas de rúcula.
Cortamos oleaginosas pequenas, adicionamo-las ao queijo de queijo e misturamo-las no brinde. Adicionamos pedaços de rúcula por cima, fatias de bujenina cortadas, pedaços de queijo, galhos de enxofre e rúculas.
Cozinhamos deliciosamente, cozinhamos, cozinhamos em casa os petiscos de carne e peixe juntos!