Panquecas com caviar vermelho

8 porções
1 hora

Como fazer panquecas com caviar vermelho? Prepare os ingredientes necessários. Peçam à farinha que fique oxigenada. Com isso, as panquecas serão mais delicadas. Misture os ingredientes secos na tigela, farinha, açúcar e sal.

Coloque os ovos na tigela, coloque o leite e bata cuidadosamente a mistura com a mistura. Podemos usar o pouso submerso da batedeira. Assim, a massa vai enriquecer ainda mais oxigénio, e as panquecas vão tornar-se mais úteis.

Adicione o óleo de girassol à massa e misture novamente a massa com um mix. O óleo é essencial para que as panquecas fiquem aquecidas e mais fáceis de retirar da frigideira.

Acelere bem a frigideira em fogo forte e arrume um pouco de óleo de girassol. A frigideira não pode ser lubrificada se tiver 100% de certeza das suas propriedades antiprigênicas.

Reduza o fogo para a média. Peguem na frigideira uma pequena meia massa. Eu uso a meia-entrada do multiverso. Por movimento circular, alinhe a camada da prova para formar uma panqueca rasa. Frite por cerca de um minuto.

Vire o raio para o outro lado e frite mais cerca de meio minuto antes de arder. Tirem a porcaria da frigideira e mudem-na para o prato. Da mesma forma, ateem fogo às panquecas de todo o teste. Lubrificem a frigideira com óleo vegetal, se necessário.

Depois que as panquecas estão um pouco esfriadas, podemos começar a fazer o recheio. Para isso, coloque o caviar no centro de cada panqueca na quantidade desejada. Coloco uma colher de chá com um tobogã.

Amaldiçoem-no ao meio.

Depois, junte outra vez ao meio. Há um triângulo apetecível. As panquecas no prato para servir também decorem o caviar vermelho. Bom apetite!