Salsicha assada em leningrado
1 porção
a salsicha é limpa, cortada de 1 a 2 pedaços por porção, em pânico na farinha, moída no lezão, novamente em pânico e assada de dois lados até a formação de uma corda dourada. servem com purê de batata, couve estufada, macarrão cozido e são regados com molho vermelho ou cebola.
a salsicha é limpa, cortada de 1 a 2 pedaços por porção, em pânico na farinha, moída no lezão, novamente em pânico e assada de dois lados até a formação de uma corda dourada. servem com purê de batata, couve estufada, macarrão cozido e são regados com molho vermelho ou cebola.
salsicha cozida a 83 g, farinha de trigo a 4 g, ovos a 6 g, martelos secos a 15 g, margarina a 10 g