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Salsicha caseira
1 porção
Porco frito é cortado em cubos de magnitude média, adicionado a pimenta preta martelada, pequeno cortado ou esfregado com sal alho, sal; a massa é misturada, os intestinos preparados e colocam uma pá de 5 - 6 horas num lugar frio; depois as salsichas são fritas com salada e cebola, furadas em vários lugares.
Porco frito é cortado em cubos de magnitude média, adicionado a pimenta preta martelada, pequeno cortado ou esfregado com sal alho, sal; a massa é misturada, os intestinos preparados e colocam uma pá de 5 - 6 horas num lugar frio; depois as salsichas são fritas com salada e cebola, furadas em vários lugares.
porco - 170 gramas, intestinos finos - 10 gramas, alho - 3 gramas, pimenta preta a gosto, cebola repique - 100 gramas, sal a gosto, sal
