Caseiro

Muitas vezes, na nossa rotina, usamos as frases «caseiro delicioso», «receitas de cozinha caseira», «cozinhado como em casa». Na linguagem cozinha caseira, as pessoas sempre investem emoções positivas e quentes. Quando saboreia uma cozinha caseira bem cozinhada e, de repente, lembra-se que as mesmas bolachas são forradas pela vossa avó, fica quente e acolhedor, de alguma forma caseira.

Embora haja outro sentido para a linguagem cozinha caseira. «Caseiro» significa os pratos feitos em casa. Por exemplo, um almoço normal que você fez para você e sua família é considerado uma cozinha caseira. Por essa lógica, uma comida que é feita com habilidade por um chef num restaurante nunca será considerada caseira.

A cozinha caseira pode ser descrita com coragem - são pratos feitos com receitas familiares, com um estado de espírito e sentimentos especiais, porque para si e para os seus entes queridos e em casa na sua própria cozinha. As passas da cozinha caseira podem ser consideradas uma característica da receita e as tradições associadas aos livros de culinária da família.

Muitas famílias têm uma tradição especial, que é cal desde sempre. De mãe para filha, as receitas favoritas da cozinha caseira são transmitidas. Nos estados orientais, a sogra ensina pessoalmente a cunhada a preparar a cozinha da família para o marido. Acredita-se que a cozinha caseira vai manter a paz e a paz na família, porque o homem vai comer a comida a que está habituado desde criança, o que significa que estará cansado e feliz. Embora esta alegação seja verdadeira.

Lembre-se de como é bom magoar-se a si próprio e aos seus caseiros deliciosos. A comida tem de ser cozinhada com prazer, e cada vez será uma pequena obra-prima culinária. Os pratos da cozinha caseira podem se referir às receitas da culinária nacional de vários estados do mundo, e as donas vão cozinhar em todo o mundo, sushi japonês, ravióli italiano e fundu suíço, além de tortas, cozinheiras e borrachas e muitas outras coisas. Todas estas refeições serão da cozinha caseira, apesar da nacionalidade das pessoas que as inventaram.

Talvez a principal diferença entre a cozinha doméstica e todos os outros, por assim dizer, a personalidade brilhante, seja a improvisação constante na preparação da comida. Com que frequência a dona é obrigada a substituir um ingrediente da receita do prato por outro. Às vezes, mudando apenas um único produto na receita original, a dona inventa sua própria receita especial de marca. Um componente secreto individual que dá ao prato um sabor brilhante e expressivo, este é o principal segredo e armas da cozinha caseira.