Suflê de batata

1 porção


Batatas cozidas limpar da casca e limpá-las através do cito. As gemas de ovo são boas para amassar com a borracha e adicionar às batatas frias. Digite cuidadosamente espuma forte de ovos na massa. Os pratos de fogo são lubrificados com manteiga, enchidos com massa de batata e colocados em água quente. Flutuar em água fervente por 35 a 40 Dos alimentos indicados na receita, 2 porções de suflê.