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Cozinha finlandesa

A cozinha finlandesa ainda é um mistério para muitos, mas a cozinha finlandesa tem muito a aprender. Mais detalhes sobre a cozinha finlandesa...As receitas da cozinha finlandesa refletem o estilo de vida antigo deste povo. Os finos eram pescadores e caçadores, por isso os pratos tradicionais da cozinha finlandesa são mais representados por pratos de peixe e de deque - veado, alce, até urso. A cozinha finlandesa também oferece muitas receitas usando ervas. Pão e bolos na cozinha finlandesa são normalmente feitos com farinha de centeio. A maioria dos legumes são garimpeiros, são batatas, couve. As carnes da cozinha finlandesa são muitas vezes de origem sueca. No entanto, a cozinha finlandesa é caracterizada por misturar vários tipos de carne. Há outra característica que faz com que a cozinha finlandesa seja conhecida. As receitas de peixes, incluindo sopas, são preparadas no leite ou com laticínios adicionados.