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Nuggets de frango


Nuggets são carne de frango suculenta em crocante e dourado.Mais detalhes sobre nuggets...
Um prato popular de cozinha americana que é amado e cozinhado em todo o mundo - nuggets de frango. Em casa, eles se preparam facilmente e rapidamente. Este prato distingue a coroa crocante realmente apetecível e a carne de frango mais delicada lá dentro. Nuggetsami no século XIX. Buscadores de ouro americanos chamavam barras de ouro. Uma coroa dourada em pedaços de carne e deu nome a este prato. Afastar-se de um prato como este, acima das forças humanas, é tão apetitoso.

Talvez os adeptos da alimentação saudável pensem que os nuggets do McDonald's ou de outro tipo de fast food não são um prato totalmente útil. Mas se tentarmos cozinhá-los em casa, a maldade do prato pode ser reduzida. Os nuggets são caseiros. É uma refeição melhor. Há diferentes formas de fazer nuggets de frango sem óleo, sal, gordura, forno. O uso de alimentos naturais tornará os nuggets um prato com calorias perfeitamente aceitáveis. Tente nuggets, a receita pode ser escolhida a gosto e calorias. Para reduzi-la, prepare nuggets no micro-ondas, nuggets no forno, não no óleo. Para os amantes de alimentos mais refinados, as clássicas nuggets na frigideira são adequadas.

Como fazer nuggets? A receita em casa envolve essas operações. Primeiro, pedaços de carne de frango são derrubados na farinha, depois em ovos e panelagem. A aplicação de uma variedade de maneiras permite variar as receitas. O pano pode ser composto de cereais, cereais, migalhas de pão seco, bolachas trituradas. À vontade, você pode adicionar especiarias secas, verde, nozes e até cebola com alho.

Normalmente, os nuggets são feitos com frituras na frigideira. Não tens de ter pena do óleo vegetal, mas tens de aquecê-lo bem. É melhor que o óleo esteja completamente coberto de nuggets. Uma foto deste processo está disponível no site. Para acelerar o processo na frigideira, as nuggets não são colocadas sozinhas. Pedaços de carne de frango fazem com que não se toquem. Assar numa frigideira é suficiente por cerca de sete minutos. As nuggets quentes primeiro têm de ser colocadas numa toalha de papel para poder lavar a manteiga extra. O prato pronto não vai ficar muito gordo. Para os nuggets ficarem crocantes, é preciso esfriá-los um pouco. Se fizer nuggets no forno, deve ser pré-aquecido a 200 graus. Tempo de cozinhar cerca de 20 minutos.

Para que o quadro de como cozinhar nuggets seja mais cheio, compartilhamos algumas dicas de cozinheiros experientes:

- É melhor não usar secas de compra, mas cozinhar migalhas de pão seco;

- Você pode adicionar um pouco de paprika para dar aos nuggets uma cor cheia no panelaço;

- para que a carne seja revestida de forma uniforme, a farinha deve colocar pedaços de carne na capacidade com a tampa, e reencaminhá-los com farinha. Agitar bem o recipiente fechado;

- Os nuggets verdadeiramente dietéticos resultarão se você fizer uma camada de panelagem e cozinhá-los no forno;

- o filé de frango é preparado mais rápido se for batido um pouco.